11 julho 2010

Maçã frita com caramelo

Apesar de não ser das coisas mais saudáveis, há dias em que o desejo fala mais alto e que dá uma enorme vontade de fazer uma estravagância dando umas trincas numa bela maçã frita :)
Pois foi o que aconteceu! 
E foi o que acabou por ser a nossa sobremesa mega "whow" :)
Decidimos experimentar de duas maneiras... Numa, juntamos um pouco de farinha com água. Adicionamos também um pouco de vinho do porto. Mas se for licor beirão ou outro licor de certo que fica óptimo igualmente! Mexemos bem e envolvemos a maçã, cortada em fatias, no preparado, levando em seguida e depois de escorrida, ao óleo quente :)
Numa outra tentativa, adicionámos ovo ao preparado anterior! Igualmente com o vinho, a farinha e prosseguindo do mesmo modo! 
Quando frita, decidimos juntar um pouco de caramelo por cima... Daria também para colocar tudo o que desejássemos, como uma bola de gelado, açúcar em pó, canela... Mas era o caramelo por cima da maçã frita que me estava mesmo a apetecer e a encher-me de desejos, portanto, foi assim que preparamos e foi assim que eu comi sofregamente...e que colmatei o desejo de comer... Maçã Frita com Caramelo!

6 comentários:

  1. Hum que belos gomos de maçã!!!
    Uma sobremesa excelente!
    Beijinho

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  2. São as pequenas extravagâncias que dão gostinho à vida, há que aproveitar e saborear, enquanto se pode...
    Beijinhos e boa semana.

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  3. Sabem tão bem estes luxos de vez em quando kida :)
    beijoca

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  4. Adoro tudo o que leva caramelo.

    Bjs

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  5. Obrigado pelas visitas que tens feito ao blog.
    Venho também conhecer o teu espaço, e que coisas deliciosas por aqui tens!
    Parabéns.

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  6. Deve ser mesmo delicioso... e uma vez não são vezes!!!
    :)

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